طريقه عمل الشاى التركى بالصور
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل الشاى التركى بالصور
السلام عليكم
ودي اتكلم عن شي حلو، استانست عليه بالسابق وقعدت ارتاد المطاعم التركيه عشانه وهو الشاي التركي، ودائما احس بطعم مختلف فيه، وشائت الصدف اني اشوفهم يصبونه لي، واستغربت، ان الشاي ينصب من ابريقين، الاول كبير والثاني صغير نسبيا !
وبعدين استوعبت للطريقه، وبعد عدة تجارب قدرنا نسويه في البيت ونوصل لدرجة ضبط الطريقه التركيه فيه.
وهنا الطريقه:
عمل شاي عادي في ابريق مع زيادة ورقة الشاي حتى يكون الشاي اسود غلمق ومر جدا (عاقد) وطبعا من غير سكر.
تسخين ماء ورد (مائ زهر) في ابريق اخر حتى يصل مرحلة البخار.
نصب ربع القلاص او السكانه من الشاي العاقد (الاسود)
و ثلاث ارباع القلاص من ماء الورد.
وبعدها نستطعم الشاي التركي الجميل، وطبعا كييفة الشاي راح يستمتعون فيه.
حسب معلوماتي هناك معدات تأتي جاهزه لتجهيز الشاي التركي.
مواضيع مماثلة
» طريقه عمل الفراخ المشويه
» طريقه عمل الفراخ المحشيه بالارز
» طريقه عمل الجاتوه باطعام مختلفه
» طريقه استعمال الفوتوشوب من الالف الى الياء
» طريقة صنع الشاي ال*** بالصور
» طريقه عمل الفراخ المحشيه بالارز
» طريقه عمل الجاتوه باطعام مختلفه
» طريقه استعمال الفوتوشوب من الالف الى الياء
» طريقة صنع الشاي ال*** بالصور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى